Meine Lieben - der Baernfelser und die Seinen denken in Freundschaft und Herzlichkeit an Euch. Wir hoffen auf künftige weitere Gesandtschaftslager. Euer Baere http://baernfelser.blogspot.com/

Liebe Freunde, des Fürsten Gruß nach längerer Zeit, verbunden mit dem herzlichsten Wunsch für Gesundheit und Wohlergehen für Euch im (noch) neuen Jahr!

Besuch am 14. April 2017, Mittags (Karfreitag-Feiertag): vorab - ich war etwas skeptisch, da es in den letzten drei Jahren einige negative Kritiken gab; wir waren mit sieben Personen zu Gast; aufgrund der Aussentemperatur von 8 Grad Celsius saßen wir drinnen; eine Vorabreservierung am Vortag hat geklappt; der Tisch stand vis á vis zum Eingangsbereich, daher war es etwas zugig; die Toiletten befinden sich im Vorraum und der Schlüssel ist beim Service zu holen (verständlich, da sonst Jeder mit Toilettengangbedürfnis, auch die die nicht speisen möchten z.B. vorbeikommende Wanderer oder Fahrradfahrer auf die Toilette rennen und Kosten verursachen); zum Essen: wir haben querbeet bestellt (Schweinshaxe, Schnitzel mit Pommes; Möhrensuppe hausgemacht; Quarkkeulchen; Kartoffeln mit Quark; Bier; Tee; Macchiato) - alles ausnahmslos köstlich und schmackhaft; die Speisekarte war aktuell mit Spargelgerichten gespickt und auch für Kinder waren einige Angebote vorhanden; Servicepersonal leicht angespannt (vermutlich aufgrund des vollen Hauses) aber freundlich; Bezahlung jeder einzeln ohne Probleme möglich; Tiere (Hunde) werden im Gastraum zugelassen und ihnen werden separierte (Liege-)Plätze zugewiesen; persönliche Verbesserungs-Empfehlungen: Windvorhang auf der Gastraum-Innenseite am Eingang; Sitzbänke und Stühle mal kräftig absaugen und dafür sorgen, dass keine Katzen oder Hunde wieder darauf hüpfen, da man sonst als Gast weiterhin die Tierhaare mitnimmt; meiner Meinung nach sind die jetzigen Besitzer aber auf dem richtigen Weg, das Haus wieder zum Magnet für Ausflügler zu machen...

Wieder alles bestens. VIelen Dank Ihr Lieben.

Waren heute Essen es war einfach spitze. Sehr schmackhaft und man merkt es ist mit viel Liebe zubereitet. Nettes Personal. Wir kommen gerne Wieder und man kann es nur Weiterempfehlen.

Als einzige Gäste an einem regnerischen Oktobermittwoch wurden wir mit guter Hausmannskost (Mutzbraten, Bratkartoffeln und Bergmannsschnaps) sowie lokalen Geschichten vom Wirt verwöhnt. Vor seiner privaten Garage durften wir sogar unser Wohnmobil aufstellen. Die wirklich stille Nacht wäre tatsächlich ein Grund, irgendwann wieder einmal einzukehren.

Ja auch wir wollen uns bei Euch bedanken und gleichzeitig versichern; wir kommen wieder!

Beste Grüße aus Adelsberg

Hallo,
Nach einem wunderschönem Waldspaziergang möchten wir uns bei Euch für die gastfreundlich Bewirtung bedanken. Es war wie immer sehr Lecker.